Guia definitiva para comprar una panificadora doméstica

Bienvenido a nuestra guía para comprar una panificadora doméstica.

Hemos intentado resumir todo lo que debes tener saber antes de hacer tu elección.

Con este pequeño electrodoméstico podrás realizar diferentes tipos de panes, tales como pan de sándwich, una baguette o un rico pan francés, para ello únicamente deberás introducir los ingredientes que tu quieras y la panificadora los mezclará por ti, los amasará y finalmente los cocerá.

Si comprar pan en el supermercado no te satisface, o simplemente estás harto de ese pan artificial que se vende en las panaderías y estás dispuesto a conseguir hacerlo por ti mismo, dándole la forma que tu quieras y con los ingredientes que te apetezcan; hacerlos sin gluten, con un poco de sal o ninguna, rico en fibra… entonces comprar una panificadora es una excelente idea.

Por si esto fuera poco, en algunos modelos de panificadoras se pueden hacer también compotas, mermeladas, bizcochos, masas… y se puede programar para tenerlo listo en el momento que lo deseemos.

Si no sabes que ingredientes te harán falta, las panificadora suelen incluir un libro de recetas que te guiará en tus comienzos. Pero no debes preocuparte por esto ya que es muy fácil hacer pan y seguro que muy pronto cogerás la practica.

1. Características más importantes para escoger nuestra panificadora

1. ¿Qué cantidad de pan podemos hacer en cada horneado?

Como ya sabes, no es lo mismo cocinar pan para nosotros solos que para una familia de 5 personas. La mayoría de las panificadoras tienen un tamaño de 1 Kilo, que es suficiente para 4 o 5 personas, pero si tu caso es utilizarla para ti o para 2 o 3 personas, no hay problema, ya que el pan cocinado en estos electrodomésticos dura muchísimo mas que el adquirido en el supermercado o panaderías.

2. ¿Qué variedades de pan podemos cocinar?

Las hay que disponen únicamente de un molde (las panificadoras más baratas). Pero si quieres darle otras formas deberás buscar un modelo que te incluya otros moldes, así podrás crear el pan que tu quieras para cada ocasión.

Esto debes pensarlo, ya que si te vas a gastar dinero en una panificadora que tiene 20 programas de horneado, pero únicamente vas a utilizar uno, no te merecerá la pena.

Por lo tanto, si tu intención es comer pan casero y no quieres experimentar con varios ingredientes, sino hacer el pan de toda la vida, lo mejor será elegir un modelo barato, que incluya lo imprescindible.

3. ¿Quieres tener el pan listo al llegar a casa?

Entonces lo que necesitas es una panificadora con temporizador. Si quieres levantarte por la mañana y tener el pan recién horneado o llegar a casa y que esté listo a la hora que tú quieras necesitarás una panificadora con temporizador.

4. ¿Necesitas el cocinar pan rápidamente?

Es otro aspecto a tener en cuenta, ya que a veces hacemos el pan en el momento de hacer la comida o cena y no queremos esperar 3 horas a que se haga el pan, que es la media normal, si queremos que se cocina en 1 hora debemos adquirir una panificadora con un programa rápido de horneado.

2. Características técnicas que debemos tener en cuenta

Muy bien, ahora tenemos mas o menos claro lo que nos hace falta, pero antes de comprar vamos a tener en cuenta alguna de las características técnicas de las panificadoras:

1. La capacidad de pan por cada horneado

Ya lo hemos mencionado, depende de nuestras necesidades, el tamaño de la panificadora es importante.

2. El tamaño de la panificadora: grandes y pequeñas.

Una panificadora es un electrodoméstico pequeño, en comparación con otros, pero aún así ocupa un espacio, debemos valorarlo si nuestro espacio en cocina es reducido.

3. De qué programas dispone

También lo hemos mencionado, si nos gustaría crear diferentes panes con diferentes ingredientes, necesitamos una panificadora con diferentes programas.

4. Funciones adicionales disponibles

Con esto nos referimos a si dispone de temporizador, si permite tostar únicamente la corteza de nuestro pan…

5. Material de fabricación y diseño

Debemos fijarnos en si tiene un buen acabado y si los materiales son buenos, asi como si los botones son fáciles de entender.

6. Manual y Recetas

Cada panificadora debe venir con su manual de recetas, aunque esto no es muy necesario, ya que por internet podremos conseguir todas las que queramos.

3. El Precio de una panificadora

Antes de comprar una panificadora, con respecto al precio deberás preguntarte:

¿Cuál es tu presupuesto? ¿Para que la vas a usar?

El precio de una panificadora puede oscilar desde los 60 euros, hasta los 200, o incluso más.

El dinero que estés dispuesto a gastar es importante, será el punto de partida a la hora de adquirir la panificadora para elegir aquella que se adapte a tus necesidades y a tu bolsillo.

Conocer las diferentes características no es suficiente, debes compararlas, así podrás escoger la panificadora mas barata que se adapte a tus necesidades o la mejor de ellas.

Como todos sabemos, a veces, la mas barata no significa que sea la peor o la mejor opción, por tanto, debemos analizar que es lo que ofrece cada modelo y tener en cuenta también la marca del electrodoméstico, ya que unas marcas están mejor valoradas que otras.

4. Entonces…¿Deberíamos comprar una panificadora?

Comprar el pan en un supermercado o prefabricado en una panadería no es lo mismo que poder crear nuestros panes como a nosotros nos guste, sin duda, y mas aún si nuestras necesidades son otras como sufrir de alergias o intolerancia al gluten, o que nos gusta el pan con un tipo de harina en concreto… el sabor del pan es totalmente diferente, disponer de una panificadora es una utilidad a valorar.

Esto serían alguno de los casos en los que comprar una panificadora es una buena opción:

Sufre de alguna alergia o intolerancia al gluten, o hacia cualquier otro ingrediente que pueda llevar el pan, si lo crear tu mismo no tendrás problemas. Aquí puedes ver 3 recomendaciones de panificadoras sin gluten.
Consumes mucho pan o tu familia lo consume con asiduidad, una maquina de hacer pan puede ser muy beneficiosos y saludable para todos.
Puedes tener la posibilidad de crear el pan con los ingredientes que quieras, frutos secos, harina de trigo, alguna semilla de sésamo…
Sorprender a tus invitados con panes de diferentes formas y un sabor fuera de lo común.

Ahora que ya tienes un poco más de información sobre este pequeño electrodoméstico, puede que te interese leer los siguientes artículos:

Recuerda que debes adquirir la panificadora que se adapte a tus necesidades, búscala bien, y podrás adquirir una a buen precio y con las especificaciones que necesites.

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